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Par : ud05

HOTELS CAFES RESTAURANTS : UN ACCORD HISTORIQUE

Après plusieurs mois de négociations acharnées, la CGT et ses partenaires CFTC et FO, ont enfin obtenu gain de cause. Ils viennent de signer les avenants n°6 et N°10 à la Convention Collective des Hotels, Cafés, Restaurants.

Ces trois syndicats, qui avaient fait valoir un droit d’opposition contre l »accord minoritaire signé en juillet dernier par la CFDT et la CGC, ont vu leur persévérance récompensée avec l’obtention d’un accord comprenant de véritables contreparties sociales à la baisse de la TVA :

Qu’avons-nous obtenu ?

- Le versement d’une « prime TVA » pérenne pouvant aller jusqu’à 500 euros par an, au profit de tous les salariés du secteur, y compris les saisonniers et les travailleurs à temps partiel.( 2% du salaire de base annuel)
- Une grille conventionnelle des salaires dont le minimum garanti sera systématiquement supérieur à 1% du SMIC.(8,92 au lieu de 8,86 au 1er janvier 2010)
- La mise en place d’une mutuelle de branche au 1er juillet 2010 au plus tard.
- La valorisation du tutorat pour les « tuteurs » qui encadrent un salarié en contrat de professionnalisation.
- 10 jours fériés, dont 6 « sécurisés » qui correspondent à une 6ème semaine de congés payés.
- Huit niveaux de qualification revalorisés.

De plus, il a été établi un calendrier de négociations pour l’année 2010 portant sur les sujets suivants :
- Refonte des classifications ;
- Maintien de l’emploi des seniors dans la branche professionnelle ;
- Egalité professionnelle entre les hommes et les femmes ;
- Santé au travail.

Cet accord est le résultat d’un travail de longue haleine, mené par une intersyndicale déterminée, qui a su s’opposer, négocier et finalement aboutir à la conclusion d’un accord.

C’est une victoire historique dans un secteur où les négociations sont toujours très complexes.

La CGT se félicite du dénouement de ces situations qui paraissaient pourtant inextricables et va continuer à défendre les intérêts des 800 000 salariés du secteur.

ADHEREZ A LA CGT LA CGT C’EST LA FORCE DES SYNDIQUES

Gap, le 3 mars 2010. CGT05